Una nuova firma dello Chef partenopeo Ivan De Benedictis sul menù della Pizzeria Gaetano Genovesi, è nata la "Pizza Mammarella".
Un gusto gourmet caratterizzato dai seguenti ingredienti: fior di latte di Agerola e pomodorino giallo, all'uscita dal forno: coni di bresaola ripieni di mousse di carciofi mammarelle, granella di nocciola di Giffoni, basilico e olio.